Cách làm Gỏi Đu Đủ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Đu Đủ
- Đu đủ già gần chín
- Rau thơm
- Đậu phụng
- Gia vị 'hành củ, ớt, nước nắm, tỏi, chanh, dấm gạo, dầu ăn'
Các bước làm Gỏi Đu Đủ
Bước 1
Đu đủ gọt sạch vỏ sau đó nạo sợi và ngâm qua dấm gạo pha loãng tầm 2 phút vớt ra để ráo, sau đó cho vào tô lớn để dễ trộn.
Bước 2
Rau thơm rửa sạch để ráo nước.
Bước 3
Đậu phụng rang chín bỏ vỏ lụa và giã dập
Bước 4
Giã hỗn hợp ớt tỏi đường bột ngọt thật nhuyễn sau đó cho nước mắm vừa dùng.
Bước 5
Phi hành vàng sau đó cho trực tiếp vào tô đu đủ đảo thật đều sau đó tiếp tục cho hỗn hợp nước mắm tỏi ớt vừa giã vào thêm chanh tùy thích trộn đều cùng rau thơm nêm nếm vừa ăn.
Bước 6
Vậy là đã xong món gỏi đu đủ đơn giản rồi. Lúc ăn thì rắc thêm đậu phụng. Chúc cả nhà ngon miệng.
Bạn nghĩ Gỏi Đu Đủ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Đu Đủ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Đu Đủ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
