Cách làm Bánh Lá Dừa Không Nhân
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bánh Lá Dừa Không Nhân
- Nếp
- Dừa khô
- Lá dừa non
- Đậu trắng hay đậu phộng
- Đường
- Muối
- Dây cột
Các bước làm Bánh Lá Dừa Không Nhân
Bước 1
Đậu nấu mềm.nếp ngâm trước 1 h.dừa khô nạo lấy nước cốt.lá dừa non chặt đầu xéo khi mở ra có hình chữ v lau sạch.dây nilon cắt khoảng 1.5 m xé 2.cho nước cốt lên chảo nấu vừa sôi cho đường muối vào nêm hơi ngót tí vì không nhân nên nêm phải ngon.cho nếp vào xào ráo cho đậu vào vì đậu mình là đậu phộng để tủ lạnh nên mình cho một lượt.xào cho đến khi nếp rút hết nước cốt dừa thì nhắc xuống chờ nguội bắt đầu gói.nhớ gói cột cho chắc thì cái bánh mới dẻ ăn mới ngon 
Bước 2
Gói xong bắc nồi nước cho lá dứa vào lót đáy nồi nước sôu cho bánh vào nấu khoảng 4 h đến 5 h bánh chín lấy ra ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút lấy ra để ráo khi ăn cắt dây.bánh béo mở ra bánh rất mượt 
Bánh lá dừa không nhân thường ngày xưa ông bà mình hay gói bánh đám giỗ rồi còn dư nếp nên ra vườn cắt vài chục cọng dừa non hay lá non của dừa nước gói .rồi khi bánh chín bánh này lấy ăn đầu tiên muốn chấm đường cũng được ăn không cũng được vì bánh có đủ vị béo ngọt rồi #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Lá Dừa Không Nhân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Lá Dừa Không Nhân rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Lá Dừa Không Nhân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
