Cách làm Mì Gói Thịt Cốt Lết Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mì Gói Thịt Cốt Lết Nướng
- 1 kg thịt cốt lết
- gói Mì
- Xà lách, cà chua ăn kèm
- Gia vị ướp thịt :
- 4 mc mật ong
- 3 mc Shoyu
- 2 mc dầu hào
- 2 mc tương ớt
- 1 mc đường
- 1 mc nước cốt chanh
- 1 mc tỏi mài nhuyễn
- 1 mc hành tím mài nhuyễn
- 2 mc dầu ăn
Các bước làm Mì Gói Thịt Cốt Lết Nướng
Bước 1
Sườn rửa nước muối loãng, rửa lại nhiều lần dưới vòi nước. Cho ra rổ để ráo nước. Dùng cây đập thịt dần sơ để thịt mềm hơn.- Tỏi, hành tím mài nhuyễn- Rau ăn kèm rửa sạch để ráo.- Ướp cốt lết với tất cả gia vị trên bài, ướp ít nhất 1h hoặc ướp qua đêm sẽ rất ngon. 
Bước 2
Cho cốt lết đã ướp lên vĩ, mình nướng bằng lò thủy tinh, nướng với nhiệt độ 200C - 15p. Sau đó mở nắp phết thêm sốt ướp thừa lên toàn miếng sườn, rồi trở mặt còn lại nướng tiếp 10p. Hoàn tất.
Bước 3
Đun sôi nước, cho từng vắt mì vào chần cho mì vừa chín tới. Dùng vợt lưới vớt ra ráo nước rồi cho vào tô, cắt gói dầu trong gói mì rưới lên mì, trộn đều.
Bước 4
Gắp mì đặt lên đĩa, đặt xà lách và cà chua cắt lát, gắp sườn cốt lết nướng đặt cạnh mì, chan ít mỡ hành là ăn ngay. Thưởng thức nóng. Yummy 😍 
Thay vì nướng thịt ăn cơm tấm thì hôm nay dùng với mì gói cũng rất ngon miệng. #bepvang
Bạn nghĩ Mì Gói Thịt Cốt Lết Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Gói Thịt Cốt Lết Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Gói Thịt Cốt Lết Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
