Cách làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống
- 1000 gam Ốc móng tay
- 300 gam Rau muống
- 1000 ml Nước
- 10 gam Tỏi băm
- 10 ml Dầu ăn
- 5 gam Tiêu
- 15 gam Muối
- 7,5 gam Đường
- 7,5 gam Bột nêm
- 2,5 gam Bột ngọt
- 5 gam Hành phi
Các bước làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống
Bước 1
Sơ chế: Ốc móng tay mua về rửa sạch, cho 1000ml nước vào nào nồi luộc ốc với 7,5gam muối, rau muốn nhặt bỏ lá lấy cọng thái khúc rửa sạch
Bước 2
Cho 10 ml dầu ăn vào chảo, phi vàng 10gam tỏi băm, cho ốc vào chảo đảo ốc cho săn, cho 300g cọng rau muống thái khúc vào, nêm 7,5gam muối, 7,5gam hạt nêm, 2,5gam bột ngọt, 7,5gam đường. Xào cho rau muống chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn nhé. Rắc thêm 5gam tiêu và 5gam hành phi cho thơm, tắt bếp 
Bạn nghĩ Ốc Móng Tay Xào Rau Muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Móng Tay Xào Rau Muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
