Cách làm Bún Heo Lát Chay Sốt Cà Ri- Công Thức Của Chị Huyen Le Tran (Cookpad)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Heo Lát Chay Sốt Cà Ri- Công Thức Của Chị Huyen Le Tran (Cookpad)
- 8 miếng heo lát chay ngâm nước trước 3 tiếng
- 4 mc Dầu ăn chiên
- Sốt cà ri
- 1 mc sả băm
- 2 tép tỏi băm
- 1 ít dầu chiên
- 1 mcf đường thốt nốt bột
- 1/2 mcf bột nêm nấm
- 1/2 mc bột cà ri
- 1 mc nước
- Nước mắm
- 1 mc đường
- 1 mc nước mắm
- 3 mc nước
- 1/2 mc nứoc chanh
- 1 mcf ớt
- 1/4 chén dưa chua
- Rau mùi ăn với bún
Các bước làm Bún Heo Lát Chay Sốt Cà Ri- Công Thức Của Chị Huyen Le Tran (Cookpad)
Bước 1
Heo chay lát sau khi ngâm nước vắt khô xé sợi. Vắt khô thêm lần nữa 
Bước 2
Cho dầu vào chảo thật nóng cho heo lát vào chiên vàng 2 mặt. 
Bước 3
Chế dầu bớt ra rồi cho tỏi sả vào phi thơm rồi cho bột cà ri vào xào thơm tắt bếp. Cho đường, bột nêm, nước vào quậy đều rồi bật lửa lên xào sơ cho đến khi kẹo lại. Cho heo lát chay chiên vào trộn đều rồi để trên bếp thêm 2p. Đảo liên tục cho thấm hết gia vị. 
Bước 4
Pha nứoc chấm. Trình bày tuỳ ý
Mình nấu món heo lát chay này theo công thức của chị Huyen le Tran và đong đo theo khẩu vị nên lưu lại đây nhé. Heo lát chay chiên giòn ăn hơi hao bún nhe.
Bạn nghĩ Bún Heo Lát Chay Sốt Cà Ri- Công Thức Của Chị Huyen Le Tran (Cookpad) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Heo Lát Chay Sốt Cà Ri- Công Thức Của Chị Huyen Le Tran (Cookpad) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 18 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Heo Lát Chay Sốt Cà Ri- Công Thức Của Chị Huyen Le Tran (Cookpad) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
