Cách làm Bao Tử Basa Xào Bún Hẹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bao Tử Basa Xào Bún Hẹ
- 200 g bao tử basa
- 300 g bún tươi
- 50 g lá hẹ
- Gia vị, bột nghệ, dầu ăn
Các bước làm Bao Tử Basa Xào Bún Hẹ
Bước 1
Bao tử cá basa đem rửa sạch rồi đem chà sạch lại với muối và rửa sạch nhiều lần với nước. Sau đó chần sơ bao tử cá với nước giấm pha loãng để bao tử loại bỏ hết mùi tanh đặc trưng. Ướp 1 mcf nước mắm, 1/3 mcf muối, 1 mcf đường, hành khô băm nhỏ, tiêu, 1/3 mcf ớt bột (nếu có), 1 mcf bột nghệ. Đợi 5’ cho thấm gia vị 
Bước 2
Lá hẹ cắt khúc 4cm. Phi thơm hành với 1,5 muỗng canh dầu, cho bao tử basa vào xào chín, cho lần lượt lá hẹ, bún. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị. Xào bún cho thấm đều gia vị, tắt bếp, rắc tiêu 
Bước 3
Ăn nóng kèm bánh tráng (bánh đa) nướng rất ngon 😋😋😋 
Bạn nghĩ Bao Tử Basa Xào Bún Hẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bao Tử Basa Xào Bún Hẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bao Tử Basa Xào Bún Hẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
