Cách làm Khoai Lang Kho Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Kho Thịt
- 1 củ khoai lang Nhật
- 350 gr thịt ba chỉ không da
- Gia vị gồm:
- 2 thìa canh rượu mirin
- 2 thìa canh rượu sake
- 5 thìa nước tương Nhật màu nhạt
- 5 thìa nước
- 1 thìa đường
- 1 thìa Gừng băm
Các bước làm Khoai Lang Kho Thịt
Bước 1
Thịt thái dày 1x1cm, khoai cắt lát dày 1cm rồi mới cắt khúc, thái tới đâu cho khoai vào nước muối loãng, sau đó rửa lại khoai, để ráo nước hoặc thấm khô. Thịt thì cho bột khoai tây vào để trộn 
Bước 2
Khoai đã khô thì cũng cho 1 thìa bột khoai Tây. Lắc đều bột với thịt và khoai 
Bước 3
Cho dầu vào chảo nóng và chiên khoai xong, đến chiên thịt hơi vàng, vớt ra chờ bước tiếp theo 
Bước 4
Pha tất cả gia vị nêu trên vào chảo, đun sôi và nhỏ lửa rồi cho thịt, khoai vào đảo nhẹ tay, sau vài phút thì thịt vào khoai thấm hết gia vị. Màu đẹp, ăn nếm đã thấy ngon rồi. Chờ các con đi làm về ăn nhé. 
Món này mình học trên đài truyền hình Nhật khi đi tập ở phòng Gym, ghi ngay vào iphone các bước chế biến nên về nhà mua nguyên liệu thực hiện.
Bạn nghĩ Khoai Lang Kho Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Kho Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Kho Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
