Cách làm Canh Bông Bí Nhồi Chả Cá Thác Lác
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Bông Bí Nhồi Chả Cá Thác Lác
- 12 bông bí
- 200 g cá thác lác
- Gia vị : nước mắm muối, bột ngọt, tiêu,hành tím..
Các bước làm Canh Bông Bí Nhồi Chả Cá Thác Lác
Bước 1
Bông bí tước vỏ ngoài phần cọng, dùng mũi kéo cắt bỏ nhị bên trong ngâm với nước pha muối rồi rửa sạch. Cá thác lác ướp hành tím băm, xíu nước mắm, muối bột ngọt, tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn rồi trộn đều mang găng tay bóp rồi cầm lên thả mạnh xuống nhiều lần cho chả cá được dai. Rồi nhồi cá vô bông bí 
Bước 2
Nấu sôi 1 lít múc phần cá còn lại vô nước nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm,2 củ hành tím băm, rồi thả bông bí nhồi cá vô nấu sôi cho cá chín rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu, hành ngò cho thơm. 
Bạn nghĩ Canh Bông Bí Nhồi Chả Cá Thác Lác trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bông Bí Nhồi Chả Cá Thác Lác rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bông Bí Nhồi Chả Cá Thác Lác không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
