Cách làm Bánh Mì Bơ Sữa Nhân Phô Mai Hàn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Bơ Sữa Nhân Phô Mai Hàn
- 200 gr bột mì số 13
- 100 ml sữa công thức
- 4 gr men nở instant dry yeast
- 20 gr bơ ghee
- 2 miếng phô mai hàn
Các bước làm Bánh Mì Bơ Sữa Nhân Phô Mai Hàn
Bước 1
Mình làm men nở instant nên minh không có kích hoạt Nếu bạn nào làm men nở khác thì cho men nở vào sữa ấm tầm 10 phút khi men nở có màu như gạch cua là được
Bước 2
Rây bột mì vào bát sữa có men nở trộn đều thêm bơ lạt đã để ở nhiệt độ phòng, nhồi bột thật đều. Nhồi tầm 40 phút khi bột kéo được màn là ok. Cho bột vào caia tô, lấy khăn ướt ấm đắp lên mặt bột, bỏ zô lò nướng (không bật lò nướng nhé) ủ 2h để bột nở gấp đôi
Bước 3
Cho bột đã ủ ra bàn, rắc chút bột áo, tạo hình theo ý thích (mình làm hình tròn cho nó lẹ) Chia bột ra làm 4 cục cán mỏng cho phô mai hàn vào và vo tròn bột lại... rắc ít bột mì lên mặt bánh cho bánh khỏi bị cháy Nướng bánh: mở lò 170 độ trong 10 phút, sau đó nướng 25 phút trong 180 độ (tuỳ lò) 
200gr bột mì số 13 100ml sữa công thức 4gr men nở instant dry yeast 20gr bơ ghee
Bạn nghĩ Bánh Mì Bơ Sữa Nhân Phô Mai Hàn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Bơ Sữa Nhân Phô Mai Hàn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Bơ Sữa Nhân Phô Mai Hàn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
