Cách làm Canh Cà Trứng Giá Đậu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Cà Trứng Giá Đậu
- 5 quả cà chín (cà càng chín màu canh càng đẹp ạ nhưng cũng đừng chín quá ạ 😂😅)
- 1 bìa đậu hũ trắng
- 1 nhúm giá vừa ăn (cái này thì mọi người bỏ theo khẩu vị gđ ạ)
- 2 quả trứng gà
- 1 ít thịt băm
- Hành lá, hành tím
- Gia vị nước mắm, hạt nêm, muối, đường, tiêu
Các bước làm Canh Cà Trứng Giá Đậu
Bước 1
Cà rửa sạch bổ múi cau 
Bước 2
Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, 2 quả trứng đánh tan 
Bước 3
Hành tím xắt lát, hành lá xắt nhuyễn 
Bước 4
Bắc nồi cho nóng cho ít dầu ăn phi thơm hành tím cho cà vào xào cho ít muối xào cho cà ra màu, đậy nắp cho cà nhừ để lửa vừa nhỏ không lớn quá cháy, cà nhừ đổ vào 1l nước hoặc hơn tí tuỳ gđ nhé
Bước 5
Chờ nước sôi lại, cho thịt băm, trứng đã đánh vào khuấy đều cho tan, cho giá vào, nêm nếm vừa ăn, cho đậu hũ và hành lá vào tắt bếp 
Em kết hợp giữa canh cà giá đậu và cà trứng mà ra ?? #bepvang
Bạn nghĩ Canh Cà Trứng Giá Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cà Trứng Giá Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cà Trứng Giá Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
