Cách làm Súp Cua Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Súp Cua Gà
- Thịt gà
- Thịt cua (có thể mua sẵn ở chợ thịt cua đã bóc sẵn)
- Chả lụa
- Trứng gà
- Bột năng
- Dầu mè
- Gia vị (bột nêm, tiêu, đường, bột ngọt)
Các bước làm Súp Cua Gà
Bước 1
Luộc gà, cho 1 ít bột nêm vào nước để thịt sau khi luộc được đậm đà hơn.
Bước 2
Xé nhỏ thịt gà, xắt mỏng chả lụa. 
Bước 3
Đánh đều trứng. 
Bước 4
Bật bếp, sử dụng nước luộc gà để nấu. 
Bước 5
Nêm lại nước dùng cho vừa ăn. Cho gà đã xé, thịt cua và chả lụa vào khi nước sôi. 
Bước 6
Sử dụng rây để đổ trứng vào nồi. Đổ từ từ và di chuyển đều quanh nồi. 
Bước 7
Pha bột năng với nước, sau đó vừa đổ vào nồi và vừa khuấy đều. Đổ đến khi thấy súp có độ sệt mong muốn thì ngưng khuấy và tắt bếp (tránh khuấy nhiều súp sẽ bị vữa nước). 
Bước 8
Lấy ra tô, cho thêm ít hành lá, tiêu xay, dầu mè. Cuối cùng là thưởng thức thôi! 
Mỗi khi bị bệnh, con người sẽ trở nên vô cùng mệt mỏi, thông thường thì chỉ muốn ăn những món mềm, có nước như cháo để có thể dễ nuốt. Tuy nhiên, cứ bệnh lại ăn cháo dễ gây ngán ngẩm cho người bệnh. Sao bạn không thử sử dụng công thức súp này, vừa có thể đổi vị cho người bệnh mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nữa ?#byebyeflu
Bạn nghĩ Súp Cua Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Cua Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Cua Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
