Cách làm Thịt Kho Dứa - Tôm Xào Nấm Bông Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Dứa - Tôm Xào Nấm Bông Cải
- 200 gr thịt va
- 1/2 trái dứa
- Hành tím
- Hạt nêm
- 1/2 mcf tiêu
- Nước mắm
- Nước tương
- Đường
- Nước lọc
- Bông cải
- Tôm
- Nấm rơm
Các bước làm Thịt Kho Dứa - Tôm Xào Nấm Bông Cải
Bước 1
Thịt rứa sạch thái nhỏ, dứa thái miếng nhỏ, bông cải, nấm ngâm muối
Bước 2
Cho chảo lên bếp đun nóng cho ít dầu ăn roiif đảo thịt cho săn lại, cho 1 thìa đường đảo thịt cho đến khi vàng cánh gián, lúc này nước mỡ ra nhiều nếu nhiều thì bỏ bớt rồi cho hành phi thơm
Bước 3
Sau đó cho dứa vào xào đến khi dứa chín thì cho tiêu, đường hạt nêm mắm muoiis nước tương xì dầu đảo đều cho sánh lại
Bước 4
Sau đó dùng nước lọc châm vào từng ít một cho nước dứa ra đậm Đà và thịt mềm hơn và làm như vậy nước thịt kho sẽ kẹo và rất đậm đà.
Bước 5
Xong thịt ta cho ra đĩa dùng chảo này xào, tôm đã ướp, rau nấm chuẩn bị đã xong mình thái tỏi phi thơm cho tôm vô xào tôm chín tới cho bông cải vào xào 5’ cho nấm xào thêm 10’ cho thêm xíu nước lọc cho bông cải chín kĩ.nêm lại gia vị cho vừa án
Bước 6
Trong quá trình nấu thịt kho chưa nên gia vị thì múc ra nồi của bé 1 ít và tiếp tục nêm gia vị phù hợp với bé là được.
Bữa trưa hoặc tối cho cả nhà
Bạn nghĩ Thịt Kho Dứa - Tôm Xào Nấm Bông Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Dứa - Tôm Xào Nấm Bông Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Dứa - Tôm Xào Nấm Bông Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g