Cách làm Trứng Vịt Lộn Um Bầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Trứng Vịt Lộn Um Bầu
- 4 trứng vịt lộn
- khoảng 200g Nửa trái bầu
- 2 củ hành tím
- 50 g Ngò rí hành lá
- 1/2 m cà phê đường
- 1/2 m cà phê bột ngọt
- 1/2 m cà phê tiêu (không ăn cay được bỏ ít lại)
- 1 m cà phê hạt nêm
- 1 m cà phê nước mắm
- 1 chén nước lọc (chén ăn cơm)
Các bước làm Trứng Vịt Lộn Um Bầu
Bước 1
Bắt nồi nóng lên cho khoảng 1,5m canh dầu ăn vào phi thơm hành tím+đầu hành tiếp cho hột vịt lộn đã luộc bốc vỏ vào xào sơ cho thật thơm cho tiếp bầu,rồi 1 chén nước lọc vào,bêm gia vị chuẩn bị như trên,nêm lại cho vừa khẩu vị cho hành lá ngò rí cắt nhiễn vào nữa là có thể dùng ngày nóng hổi.
Ngày cuối tuần đi chợ thấy bầu ngon,kế bên lại có chị bán hột vịt lộn thế là e nấu lộn bầu,chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ nhé
Bạn nghĩ Trứng Vịt Lộn Um Bầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Vịt Lộn Um Bầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Vịt Lộn Um Bầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g