Cách làm Cá Hồi Sốt Cam Sành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Hồi Sốt Cam Sành
- 2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 trái cam
- 200 g cá hồi
- 150 ml sữa tươi không đường
- 5 g bột năng
- Nước cốt gà
- 10 g đường (mình làm cam sành hơi chua nên cần đường, ai dùng cam Úc không chua thì không cần bỏ đường)
Các bước làm Cá Hồi Sốt Cam Sành
Bước 1
Lấy cá hồi rửa sạch, ngâm với sữa tươi 40p để khử mùi tanh sau đó ướp bột tỏi, hạt nêm, tiêu 20p
Bước 2
Cam vắt lấy nước, bắt lên chảo bỏ cam nước cốt gà vào. Pha hỗn hợp bột năng với nước bỏ vào tới khi thấy sốt sệt lại bắt xuống
Bước 3
Bạn nào có chảo chống dính thì áp chảo, nhà mình không có nên dùng chảo bỏ tí dầu lên để chiên cá. Cá chín bắt xuống rưới hỗn hợp sốt cam + cốt gà lên và cho bé măm với cơm thôi 👌🏻
Bạn nghĩ Cá Hồi Sốt Cam Sành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Sốt Cam Sành rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Sốt Cam Sành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g