Cách làm Cá Ngừ Xốt Cà, Canh Cá Nấu Mẵn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Ngừ Xốt Cà, Canh Cá Nấu Mẵn
- 1 con cá ngừ
- cà chua, hành lá, ớt, tiêu, gia vị, tương ớt
Các bước làm Cá Ngừ Xốt Cà, Canh Cá Nấu Mẵn
Bước 1
Phần giữa cá, cắt lát chiên vàng đều
Bước 2
Cà chua cắt 4, cho tỏi bằm vao dầu phi thơm. cho cà vào đảo đều, khi cà mềm nêm bột nêm cho vao thêm ít tương ớt, ít nước sôi. Đảo đều, rồi cho phần cá chiên vừa rồi vao chảo cà để lửa riêu riêu cho cá chín va nước rút tạo độ sệt, cắt vào trái ớt nếu thik ăn cay, cá chín cho hành lá, tieu. múc ra dĩa.
Bước 3
Canh cá : lấy lượng nước vừa đủ cho vao 1-2 trái cà nấu sôi, nêm nếm rồi cho phần đầu va phần đuôi cá vào nấu sôi, Cá chín cho hành lá, ít tiêu, ớt trái vào
Bước 4
Ăn cùng rau sống, cơm nóng
ăn trưa
Bạn nghĩ Cá Ngừ Xốt Cà, Canh Cá Nấu Mẵn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Ngừ Xốt Cà, Canh Cá Nấu Mẵn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Ngừ Xốt Cà, Canh Cá Nấu Mẵn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g