Cách làm Gỏi Củ Sen Trộn Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Củ Sen Trộn Tôm
- 200 g củ sen
- 200 g tôm
- 1 trái dưa leo nhỏ
- 1/2 củ cà rốt
- 1 trái chanh
- 1 ít rau răm
- 10 g mè rang
- Nước mắm, đường, tương ớt
Các bước làm Gỏi Củ Sen Trộn Tôm
Bước 1
Củ sen gọt vỏ cắt lát mỏng ngâm vô thau nước pha muối cho trắng rồi luộc khoảng 2 phút thì vớt ra ngâm nước đá cho giòn. Cà rốt gọt vỏ cắt sợi, dưa leo rửa sạch cắt phần vỏ thật dày(bỏ ruột) cắt sợi. Ngâm cà rốt, dưa leo với chanh đường.
Bước 2
Tôm luộc chín, rau răm rửa sạch, củ sen vớt ra rổ cho ráo nước, cà rốt dưa leo vắt khô. Pha nước trộn gỏi : 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh tương ớt + 1/2 muỗng canh cốt chanh tất cả cả khuấy tan. Cho tất cả vào thau đổ nước mắm vô trộn đều rồi cho mè rang, rau răm vô.
Bạn nghĩ Gỏi Củ Sen Trộn Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Củ Sen Trộn Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Củ Sen Trộn Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g