Tìm cách làm

Mọi người tìm: tôm chiên cháy tỏi , làm bào ngư sốt dầu hào , làm xà lách trộn trứng ,

Cách làm Mắm Tôm Chua Trộn Đu Đủ Kiểu Miền Tây

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Mắm Tôm Chua Trộn Đu Đủ Kiểu Miền Tây

  • 1/2 trái đu đủ xanh hườm (hoặc đu đủ mỏ vịt)
  • 1 củ tỏi
  • 5 trái ớt hiểm
  • Gia vị, đường, muối
  • 1/2 chén ăn cơm tôm chua (vừa nước vừa cái)

Các bước làm Mắm Tôm Chua Trộn Đu Đủ Kiểu Miền Tây

Bước 1

Sơ chế đu đủ: Đu đủ, gọt vỏ bỏ hạt rồi dùng dụng cụ bào thành sợi vừa ăn, rồi cho vào 1 muỗng canh muối đầy xong trộn đều để vậy 5 phút, sau đó vắt ráo sợi đu đủ, rồi cho vào thau xả lại nước lạnh 1 lần nữa cũng vắt ráo. Tiếp đến cho sợi đu đủ vào thau rồi cho nước nấu sôi vào dùng đũa đảo nhanh, xong để nước lạnh vào cho nguội & vắt thật ráo (cho nước sôi vào đảo giúp cho sợi đu đủ được giòn & trong) Mắm TÔM chua trộn đu đủ kiểu miền Tây bước làm 1 hình Mắm TÔM chua trộn đu đủ kiểu miền Tây bước làm 1 hình Mắm TÔM chua trộn đu đủ kiểu miền Tây bước làm 1 hình

Bước 2

Cách trộn: Cho sợi đu đủ đã xử lý vào thau (thau sạch chỉ dùng để trộn gỏi), rồi để ớt-tỏi cắt lát + 2 muỗng canh đường + mắm tôm chua & nước mắm tôm chua, sau đó trộn thật đều cho thật thấm gia vị (nêm nếm độ mặn ngọt cho vừa với nhà mình) xong cho vào hộp-lọ-hủ cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 ngày là ăn được Mắm TÔM chua trộn đu đủ kiểu miền Tây bước làm 2 hình

Bước 3

Thành phẩm: Mắm tôm chua & đu đủ trộn với nhau thật hòa quyện thơm lừng, sợi đu đủ thì trong-giòn rất ngon... Mắm TÔM chua trộn đu đủ kiểu miền Tây bước làm 3 hình

Bước 4

Mắm TÔM chua miền Tây https://cookpad.com/vn/cong-thuc/10635718-m%E1%BA%AFm-tom-chua-mi%E1%BB%81n-tay?token=5r4TeLsSeBfT86Yh5VmxMqJw

Giòn ngon sần sật của đu đủ hòa quyện cùng mùi thơm của tỏi ớt, của nước mắm & vị dẻo của tôm ... Thêm dĩa thịt luộc ăn kèm với bún, với cơm nóng thì tuyệt vời không còn gì bằng ?? #bepvang

Bạn nghĩ Mắm Tôm Chua Trộn Đu Đủ Kiểu Miền Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Tôm Chua Trộn Đu Đủ Kiểu Miền Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Tôm Chua Trộn Đu Đủ Kiểu Miền Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

  • Thịt ba rọi xào mắm ruốc

    Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g