Cách làm Trứng Cút Khìa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cút Khìa
- 20 Trứng cút
- 1/4 m Bột Ngũ vị hương (nếu thích mùi đậm đà thì cho thêm bột)
- 1 m nước tương
- 1/2 m đường
- 1/2m muối
- tiêu xay
- 5 củ Hành tím băm nhỏ
- 200 ml nước dừa tươi
- Bánh mì
Các bước làm Trứng Cút Khìa
Bước 1
Trứng cút rửa sạch luộc chín, bóc vỏ ướp với bột ngũ vị hương, muối, hành tím băm nhỏ và tí xíu đường (khoảng 20 phút)
Bước 2
Bắt chảo lên bếp cho hành tím băm vào phi thơm cho trứng cút và nước tương vào xào cho thấm gia vị (khoảng 15 phút), cho nước dừa vào vặn lửa nhỏ đến khi sệt (nếu thích ăn có nước thì tăng gấp đôi lượng nước dừa tươi). Xong rồi rắc tí tiêu
Bước 3
Món này dùng với bánh mì có thể ăn kèm với rau răm và đồ chua
Bạn nghĩ Trứng Cút Khìa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Khìa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Khìa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g