Cách làm Canh Măng Chua Gà Lá Giang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Măng Chua Gà Lá Giang
- 1 con gà tre
- Măng chua
- Húng quế
- Lá giang
- Tỏi
- Gia vị
Các bước làm Canh Măng Chua Gà Lá Giang
Bước 1
Gà mua về rửa sạch để ráo chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm
Bước 2
Phi thơm tỏi với ít dầu rồi bỏ gà vào xào sơ sau đó đổ nước sôi vào nấu tầm 10’ thì bạn cho măng vào nấu chung trên lửa nhỏ, măng mình được cho là của nhà làm nên sạch không cần rửa lại, bạn nào mua măng ngoài chợ thì rửa sơ vắt ráo nha
Bước 3
Nấu gà với măng tầm 15’ thì cho 1 muỗng cà phê muối vào rồi bỏ lá giang đã vò nát vào nấu chung để ra chất chua, nêm thêm 1 muỗng rưỡi canh bột nêm, 2 muỗng canh đường vào rồi nêm nếm lại theo khẩu vị của bạn, tắt bếp xắt nhuyễn lá húng quế vào
Bước 4
Món này dùng kèm bún hay cơm đều được nha cả nhà 🙆♀️
Được biếu hũ măng chua cực phẩm nên hôm nay e nấu nồi canh măng chua gà lá giang nha ?
Bạn nghĩ Canh Măng Chua Gà Lá Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Măng Chua Gà Lá Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Măng Chua Gà Lá Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
