Cách làm Bí Ngòi Hấp Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bí Ngòi Hấp Trứng
- 1/2 quả bí ngòi
- 1/2 củ khoai tây
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 5 ml nước tương ofu
- Phô mai rắc
Các bước làm Bí Ngòi Hấp Trứng
Bước 1
Cắt mỏng bí ngòi và khoai tây. Đem đi hấp chín. Bí ngòi nhớ để lại 1 ít, xíu còn xếp dưới trứng.
Bước 2
Sau khi hấp chín thì cho khoai tây, bí ngòi, lòng đỏ trứng, 1 xíu nước và 5ml nước tương vào xay.
Bước 3
Xếp những lát mỏng bí ngòi dưới đáy bát. Đổ hỗn hợp trứng trên vào. Đem đi hấp cách thuỷ tầm 10p ạ. Rắc xíu phô mai lên trên khi trứng còn nóng.
Bước 4
Tada thế là xong món bí ngòi hấp trứng dành cho bé ạ. Các mẹ có thể biến tấu cho thêm các loại củ quả khác như cà rốt, khoai lang ạ.
Mẹ Ủn thấy trên mạng có chia sẻ về món bí ngòi hấp trứng này. Vừa rồi bà ngoại gửi ra cho chục trứng gà, nên mẹ bắt tay vào làm cho em Ủn ăn xem sao. Cảm nhận đầu tiên là nó thơm mùi trứng, không hề bị tanh nha; và lên hình thì rất đẹp ạ ??
Bạn nghĩ Bí Ngòi Hấp Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bí Ngòi Hấp Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bí Ngòi Hấp Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g