Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Mắm Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Mắm Tỏi
- Cá hồi
- Tỏi băm
- Bơ lạt anchor
- Gia vị: nước mắm, bột tỏi, bột ớt, syrup thốt nốt, hành lá
Các bước làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Mắm Tỏi
Bước 1
Cá hồi ngâm stuoi không đường, sau khi ngâm dùng giấy thấm cho khô, sau đó ướp cá với chút nước mắm, bột tỏi, bột ớt ngọt, syrup thốt nốt và tỏi băm trg 30f
Bước 2
Cho bơ vào chảo(mình dùng bơ anchor, bạn nào sd bơ ghee thì càng ok) đợi bơ chảy, cho cá hồi đã ướp(không lấy nước ướp) vào chảo để áp chảo, nhớ vặn nhỏ lửa vì ướp tỏi với nước mắm, cá mau cháy, khi cá vàng 2 mặt, cho nước ướp cá vào, dùng thìa múc nước từ dưới xối lên cá, sau đó dùng đũa lăn qua cá qua lại dưới nước sốt để cá thấm, nhớ nhỏ lửa, làm như thế 5f thì tắt bếp, rắc hành và tiêu vào
Bước 3
Món đơn giản, cách làm dễ, nhưng thơm nức mũi, boss nhà mình đã ăn hết cơm luôn
#teamtrees??????
Bạn nghĩ Cá Hồi Áp Chảo Sốt Mắm Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Mắm Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Áp Chảo Sốt Mắm Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
