Cách làm Gà Kho Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Mặn
- 1,2 kg Gà
- Tỏi, hành
- 3 muỗng canh nước mắm
- 1/2 mcf bột ngọt
- 2mcf đường
Các bước làm Gà Kho Mặn
Bước 1
Gà chặt miếng vừa ăn(lưu ý khi chặt gà không nên chặt xéo vì khi nấu lên xương chĩa ra miếng gà không thấy được thịt nhiều). Ướp vào 2 muỗng canh nước mắm, 1mcf đường, 1/2 mcf bột ngọt, tỏi, ớt băm, nước màu, ít dầu đều, tiêu
Bước 2
Gà ướp 20', làm nóng dầu cho ít tiêu đập dập vào dầu nóng cho gà vào xào săn cạn nước gia vị, cho ít nước sôi vào kho gà chín, sệt nước cho gia vị còn lại vào đảo đều ít tiêu, gốc hành là xong món gà kho mặn.
Gà thừơng xào sả ớt hay kho gừng, bữa nay đổi món mình kho mặn
Bạn nghĩ Gà Kho Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g