Cách làm Bánh Nậm - Tôm Rong Biển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Nậm - Tôm Rong Biển
- Phần vỏ bánh
- 20 g bột năng hữu cơ
- 200 ml nước lọc
- 120 g bột gạo hữu cơ
- Lá chuối
- Phần nhân bánh
- 5 con tôm sú
- Rong biển hữu cơ
Các bước làm Bánh Nậm - Tôm Rong Biển
Bước 1
Tôm luộc chín, bóc vỏ, lấy chỉ đen. Sau khi tôm chín thì giã nhuyễn (xay nhuyễn) rồi trộn với rong biển hc xay nhỏ. Có thể xào xơ lại nếu muốn 
Bước 2
Lá chuối rửa sạch,luộc sơ 3 phút. Để ráo nước.
Bước 3
Bột gạo, bột năng, nước trộn đều cho đồng nhất. Bắc lên bếp để lửa nhỏ, đảo luôn tay đến khi hỗn hợp bột đặc sánh lại thì tắt bếp. Tránh để bột đặc quá vì rất khó chải lên lá chuối.
Bước 4
Thoa một lớp dầu lên mặt dưới lá chuối trước khi chải bột. Một muỗng bột rải đều lên lá chuối và 1 muỗng nhân sau đó gói lại.
Bước 5
Mang bánh đi hấp 15 phút là bánh chín. Có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc không có cũng được. 
Bạn nghĩ Bánh Nậm - Tôm Rong Biển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Nậm - Tôm Rong Biển rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Nậm - Tôm Rong Biển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
