Cách làm Cà Ri Sườn Heo Nhật Bản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Sườn Heo Nhật Bản
- 1,5 kg sườn heo cánh chéo
- 1/2 cục gia vị cà ri VermontCurry
- 200 gr đậu hòa lan hạt
- 1 củ cà rốt
- 1 lọn hành lá
- Vài nhánh ngò rí
- Gia vị
- Nước hầm xương
Các bước làm Cà Ri Sườn Heo Nhật Bản
Bước 1
Sườn chéo làm sạch. Bóp muối cho kỹ rồi xả lại để ráo. Ướp thịt với gia vị, chút hành tỏi băm nhuyễn và để qua đêm cho thấm.
Bước 2
Phi tỏi vàng thơm thì thả thịt vào xào săn lại. Cho nước hầm xương vào. Thêm gia vị cà ri Nhật vào nấu cho tan ra.
Bước 3
Nêm gia vị vừa ăn rồi nấu cho sườn chín mềm. Cuối cùng cho cà rốt và đậu hòa lan hạt vào nấu cho chín là được. Nấu cho tới khi thấy nước sánh lại thì tắt bếp. Cho hành lá vào.
Bước 4
Múc ra tô và rắc chút ngò rí lên. Ăn kèm bánh mì và muối tiêu chanh.
Hôm nay nấu món cà ri kiểu Nhật thay đổi khẩu vị cho lạ miệng. Dùng loại gia vị này có thành phần chiết xuất từ táo đỏ và mật ong nên vị ngọt rất thanh và dùng loại này thì nước tự sánh sệt lại mình ko cần dùng bột năng... Mình làm là đúng chuẩn món Nhật luôn #bepvang
Bạn nghĩ Cà Ri Sườn Heo Nhật Bản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Sườn Heo Nhật Bản rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Sườn Heo Nhật Bản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
