Cách làm Cá Hầm Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Hầm Cà
- 3 con cá chỉ vàng
- 5 quả cà chua
- 2 thìa nước mắm
- 1 thìa nước tương
- 1 thìa cà phê dầu hào
- 1 bát cơm nước dừa
- 2 thìa nước siro trái thơm
- quả Tiêu, ớt bột hoặc ớt
Các bước làm Cá Hầm Cà
Bước 1
Cà chua bổ múi cau và lót dưới đáy nồi sau khi đã tráng lớp dầu dưới nồi 
Bước 2
Sếp cá xong lại phủ lớp cà và ướp toàn bộ gia vị, mắm, muối trong 30 -60 phút, cũng ướp luôn trong nồi áp xuất đa dụng nhé 
Bước 3
Đun ở chế độn hầm xương. Khi đèn xanh bật lên thì cứ để yên vì còn hơi rất mạnh không nên mở nồi. 
Bước 4
Sau đó mở nắp và vẫn đặt ở chế độ nấu cơm trong 5p là cạn gần hết nước và thế là có thể ăn 
Bước 5
Mặc dù hầm bằng nồi áp xuất nhưng khúc cá khg hề nát mà mùi thì thơm giống cá hộp Hạ long. 
Bước 6
Bữa cơm gia đình cho 4 người thật ngon và chất đúng khg nào. 
Vẫn là cá hầm đa dụng của nồi áp xuất, những món cá này sẽ giúp ta đảm bảo lượng canxi mà chắc khg cần bổ sung bằng hình thức khác.
Bạn nghĩ Cá Hầm Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hầm Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hầm Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
