Cách làm Bánh Su Kem Phủ Socola
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Su Kem Phủ Socola
- 60 ml nước + 60ml sữa tươi
- 45 gr bơ lạt + 1 xíu muối, đường
- 70 gr bột mì
- 2 quả trứng gà
- 150 gr Kem tươi topping
- Socola trắng, đen, màu, hạt đường trang trí
Các bước làm Bánh Su Kem Phủ Socola
Bước 1
Cho 60ml nước, 60ml sữa tươi, 45gr bơ lạt cho vào nồi nấu sôi nhẹ cho bơ tan hết,cho 70gr bột mì vào khuấy đều cho quyện lại thành 1 khối
Bước 2
Để hỗn hợp hơi nguội (còn ấm) cho lần lượt từng quả trứng vào dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp quyện đều dẻo. Cho vào túi bắt bông kem.lót giấy nến vào khay, bóp hỗn hợp theo hình xoắn ốc
Bước 3
Làm nóng lò ở nhiệt 190oC 10p sau đó nướng trong 30p lấy ra cho nguội 
Bước 4
Đánh kem topping bằng máy đánh trứng ở tốc độ cao trong khoảng 3p để e bông lên. Cho kem vào túi bắt bông kem cắt lỗ nhỏ. Dùng đũa chọt lỗ nhỏ ở dưới đế, bắt kem vào 
Bước 5
Đun chảy socola nhúng sơ bánh su vào rồi trang trí thêm hạt bông đường, dừa sợi, dừa khô các loại và thưởng thức thôi nào 
Bước 6
Có thể biến tấu bằng cách xiên que như thế này, rất xinh phải ko ạ 
Bánh su kem đã quá quen thuộc với chúng ta rồi phải không nào, hôm nay tớ sẽ khiến nó trở nên màu sắc hơn nhé
Bạn nghĩ Bánh Su Kem Phủ Socola trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Su Kem Phủ Socola rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Su Kem Phủ Socola không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
