Cách làm Đậu Hủ Sốt Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hủ Sốt Mỡ Hành
- 5 miếng đậu hủ (cắt ô vuông)
- 1 chén hành lá cắt sẵn (tuỳ theo khẩu vị mỗi người) bạn nào thích ăn hành nhiều thì có thể thêm tuỳ thích
- 2 muỗng cà phê đường
- 3 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 2 trái ớt đỏ cắt nhỏ
Các bước làm Đậu Hủ Sốt Mỡ Hành
Bước 1
Đậu hủ cắt ô vuông chiên giòn.
Bước 2
Đậu hủ đã chiên xong các bạn vớt ra để ráo dầu và xếp vào dĩa
Bước 3
Hành lá cắt sẵn để vào chén (chén thuỷ tinh) cho 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 trái ớt cắt nhỏ vào chung thành 1 hỗn hợp.
Bước 4
Bật bếp làm nóng chảo. Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu sôi tắt bếp, đổ dầu ăn vào chén hành lá đã chuẩn bị (Thay vì nấu mỡ hành trực tiếp trên bếp thì mình sẽ áp dụng cách này gọn hơn và hành sẽ không bị quá chín như vậy sẽ tăng hương vị ngon hơn)
Bước 5
Tiếp đến là bước cuối cùng, rưới mỡ hành lên đậu hủ đã chuẩn bị sẵn, vậy là đã xong món Đậu hủ sốt mỡ hành. Món này ăn với cơm kèm thêm rau sống cực ngon luôn nha cả nhà 😉😉
#vàobếptrồngcây #TeamTrees #Bepvang
Bạn nghĩ Đậu Hủ Sốt Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hủ Sốt Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hủ Sốt Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
