Tìm cách làm

Mọi người tìm: sấu ngâm đường thốt nốt , ốc luộc chị phụng , focaccia italiana images ,

Cách làm Vịt Quay Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Vịt Quay Chay

  • 3 lá váng đậu (lá tàu hủ ky tươi non)
  • 6 cái nấm hương khô to
  • 1/2 chén nấm mèo
  • *Gia vị ướp:
  • 3 củ tỏi cô đơn
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh nước tương đậu nành
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương
  • 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • *Xốt phết:
  • 1 muỗng canh nước tương đậu nành
  • 1 muỗng canh giấm đỏ
  • 1 muỗng canh rượu đỏ
  • 1 muỗng canh mật ong

Các bước làm Vịt Quay Chay

Bước 1

Nấm hương, nấm mèo ngâm nở. Cho hỗn hợp sốt phết vào nồi nhỏ đun sôi cho sốt hơi sánh lại là được. Tắt bếp. Vịt quay chay bước làm 1 hình

Bước 2

Nấm hương, nấm mèo ngâm nở rồi rửa sạch và vắt khô, cắt sợi sau đó cho vào tô cùng gia vị ướp trên bài, trộn đều. Lấy 1 lá tàu hủ ky trải thẳng lên thớt rồi cho nhân nấm đã ướp lên, cuộn chặt tay. Nguyên liệu trên bài sẽ được 3 cuộn vịt. Vịt quay chay bước làm 2 hình Vịt quay chay bước làm 2 hình Vịt quay chay bước làm 2 hình

Bước 3

Bắt nồi hấp với ít nước, cho những cuộn vịt quay vào, hấp chín. Dùng cọ phết đều hỗn hợp xốt lên cuộn vịt đã hấp. Đun nóng dầu cho những cuộn vịt quay vào chiên nhanh. Vịt lên màu đẹp là vớt ra liền kẻo khét nha. Vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu.- Các bạn có thể nướng với nhiệt độ 180C - 15 phút nếu kiêng dầu mỡ như mình. Vịt quay chay bước làm 3 hình Vịt quay chay bước làm 3 hình Vịt quay chay bước làm 3 hình

Bước 4

Cắt vịt thành những khúc vừa ăn và thưởng thức với bánh bao hấp, bánh mì hoặc cơm, rất ngon. Chúc mọi người bổ sung thêm một món chay ngon miệng và thực đơn của gia đình cho món chay ngày càng đặc sắc nhé !! Vịt quay chay bước làm 4 hình Vịt quay chay bước làm 4 hình Vịt quay chay bước làm 4 hình

Các món ăn chay thanh đạm, tốt cho sức khỏe ngày càng được ưa thích. Đặc biệt cách làm các món ăn chay lại không mấy phức tạp nên ai cũng có thể trổ tài. Hãy nhìn xem, vịt quay nhìn như món mặn đẹp mắt và thật ngon miệng phải không nè. Bạn nghĩ sao khi tự mình chế biến các món ăn chay ngay tại gian bếp của mình? Cùng tham khảo nhé !! #teamtrees #vaobeptrongcay #bepvang

Bạn nghĩ Vịt Quay Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Quay Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Quay Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Củ sen kho

    Củ sen kho

  • Cơm độn bông cải xanh

    Cơm độn bông cải xanh

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g