Cách làm Cà Muối Xổi Chấm Mắm Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cà Muối Xổi Chấm Mắm Tôm
- 300 g cà
- 1 muỗng canh tỏi bằm
- 1 muỗng canh hành tím bằm
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 quả tắc
- Nước chấm
- 1 muỗng canh mắm tôm
- 2 muỗng canh đường
- 1 quả chanh
Các bước làm Cà Muối Xổi Chấm Mắm Tôm
Bước 1
Cà cắt bỏ hết núm, rửa sạch, cắt làm 4 phần mỗi quả
Bước 2
Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
Bước 3
Cho hành tỏi vào tô cà đã cắt sẵn. Tắc bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cho nước cốt vào tô cà luôn.
Bước 4
Cho muối, đường, nước mắm vào trộn đều.
Bước 5
Cắt chanh, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cho mắm tôm và đường vào cùng tô nước cốt và quậy đều! Khi ăn chấm cà vào mắm tôm là xỉu tại chỗ :))
Đây là một trong những món ăn thuần Việt mà mình yêu thích nhất! Làm siêu dễ siêu nhanh mà lại siêu ngon!!!! Mỗi lần làm món này lại nhớ đến chén cà muối xổi ngon quên sầu của mẹ đã in đậm trong tuổi thơ của mình! Cám ơn mẹ vì những bữa cơm ngon đầy tình yêu! #bepvang #vaobeptrongcay #teamtrees
Bạn nghĩ Cà Muối Xổi Chấm Mắm Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Muối Xổi Chấm Mắm Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Muối Xổi Chấm Mắm Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g