Cách làm Cháo Ngao
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cháo Ngao
- 1 kg ngao
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 150 g gạo
- Hành lá, hành khô, gia vị: dầu, mắm, tiêu,..
Các bước làm Cháo Ngao
Bước 1
Ngao rửa sạch rồi luộc. Ngao chín nhặt vỏ ra. Rửa sạch bỏ phần đen ở ngao đi. Phi thơm hành tỏi với ngao nêm mắm, tiêu, bột ngọt
Bước 2
Lấy nước luộc ngao, thêm nước và gạo vào nấu nhừ
Bước 3
Cà rốt xắt hạt lựu, quay chín
Bước 4
Cháo nhừ, đổ phần cà rốt vào đảo đều, thêm hành lá, nêm gia vị vừa ăn
Bước 5
Cho cháo ra bát, thêm phần ngao đã phi thơm vào
Bạn nghĩ Cháo Ngao trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Ngao rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Ngao không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g