Cách làm Gỏi Xoài Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Xoài Tôm Thịt
- 10 chú Tôm nõn
- 100gr Thịt ba chỉ đoạn giòn
- 1 quả Xoài xanh
- 1 quả Carrot
- Húng xoăn
- Lạc rang
- Mắm, đường, ớt
Các bước làm Gỏi Xoài Tôm Thịt
Bước 1
Luộc thịt, trần tôm (tôm em mua tôm nõn đông lạnh nên chỉ cần trần, luộc lại). Thái con trỏ thịt ba chỉ và tôm có thể chẻ nửa hoặc để nguyên con.
Bước 2
Xoài, carrot nạo chỉ. Ướp 2 thìa đường, 1 ít muối để ngấm gia vị và giòn hơn.
Bước 3
Pha mắm: 2 thìa mắm ngon, 2 thìa đường, chanh, ớt.
Bước 4
Bóp xoài, carrot cho hết nước. Thêm 1/2 mắm đã pha trộn đều để 1 phút cho ngấm.
Bước 5
Cho 1/2 còn lại vào thịt tôm đã chuẩn bị, đảo đều để 1 phút cho ngấm.
Bước 6
Trộn thịt tôm và xoài carrot đã ngấm mắm và rau húng vào trộn đều.
Bước 7
Đưa ra đĩa, rải lạc và thêm ngọn rau húng lên trên trang trí.
Trời mùa đông Hà Nội lại nắng ấm quá, nên em quyết định làm món gỏi mát mát đãi cả nhà ^^
Bạn nghĩ Gỏi Xoài Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Xoài Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Xoài Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g