Cách làm Bò Cuộn Rau Củ Phomai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Cuộn Rau Củ Phomai
- 500 gram bò thăn
- 100 gr pho mai
- 1/2 quả ớt chuông,
- 1/2 cà rốt
- 1/2 củ hành tây
- Gia vị cơ bản
- Dầu ôliu, hành lá, tỏi
Các bước làm Bò Cuộn Rau Củ Phomai
Bước 1
Bò thái mỏng miếng rộng đủ cuốn, rắc ướp chút tiêu, muối, xì dầu. Cà rốt, ớt, hành tây thái dài để cuốn. Cà rốt trụng qua nước sôi 2-3 phút. Bạn có thể cuộn với nấm kim châm cũng rất ngon. Hành lá bỏ gốc để cọng dài trụng qua nước nóng cho hành dai dùng làm dây cột cuộn bò. Tỏi 5-7 tép bóc vỏ thái lát.
Bước 2
Xếp thịt bò ra đĩa+ cho ớt, cà rốt, hành tây, tỏi mỗi thứ 1-2 miếng + 1 nhúm pho mai, sau đó cuộn lại, dùng hành cột cuộn thịt bò.
Bước 3
Thịt bò cuộn xong rưới dầu ôliu bỏ vỉ nướng lật mặt vàng thơm. Hoặc bật lò nóng 250 độ 5 phút trước khi cho thịt vào nướng 10 phút kiểm tra bò vừa chín tắt lò, không để lâu thịt dai. Lấy thịt nướng ra đĩa dùng cùng tương ớt, tương cà. Món này nướng vỉ thịt sẽ vàng ngon hơn, dùng nóng khi phomai còn chảy trong cuộn thịt mềm và béo ngậy 🥰
Cuối tuần rảnh rang làm món bò cuộn rau củ phomai cho cả nhà. Món này làm rất đơn giản, ngon, không ngán, cả người lớn và trẻ con đều thích măm ?
Bạn nghĩ Bò Cuộn Rau Củ Phomai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Cuộn Rau Củ Phomai rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Cuộn Rau Củ Phomai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g