Cách làm Bánh Gạo Hàn Quốc (Tteokbokki)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bánh Gạo Hàn Quốc (Tteokbokki)
- 7 con cá cơm khô
- 1 miếng rong biển khô (15x15cm)
- 1 kg bánh gạo
- Chả cá, xúc xích, trứng luộc tuỳ thích
- 1/3 cup tương ớt hàn quốc
- 1 thìa bột ớt hàn quốc
- 1 thìa đường
- 3 cây hành lá
Các bước làm Bánh Gạo Hàn Quốc (Tteokbokki)
Bước 1
Cho 4 cup nước vào nồi đun lên, cá cơm khô bỏ đầu và ruột rồi cho vào nồi, cùng với rong biển khô. Đun 15p
Bước 2
Trộn tương ớt, bột ớt hàn quốc và đường để thành hỗn hợp gia vị. Hành lá cắt đoạn 5-6cm. Vớt cá cơm khô và rong biển ra khỏi nồi nước sau 15p. Cho bánh gạo và hỗn hợp gia vị vào, đảo cho tan gia vị. Cho hành lá và chả cá vào. Tiếp tục đảo và đun đến khi bánh gạo thấm gia vị.
Bước 3
Đun tầm 15p đến khi nước sốt sánh, rắc hạt mè và thưởng thức.
Trong một ngày tiết trời se lạnh, vừa ăn vừa xem phim bộ yêu thích lần thứ 100 :))
Bạn nghĩ Bánh Gạo Hàn Quốc (Tteokbokki) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Gạo Hàn Quốc (Tteokbokki) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Gạo Hàn Quốc (Tteokbokki) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g