Cách làm Rau Muống Luộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Rau Muống Luộc
- 1 mớ Rau muống
- Muối hoặc bột canh, bột ngọt, nước mắm, tỏi ớt
Các bước làm Rau Muống Luộc
Bước 1
Cho 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê mỳ chính vào 1,5 lít nước lọc. Sau đó đun xôi (nên dùng nồi to và bếp lửa to) thả rau muống đã nhặt và rửa sạch vào luộc cho tới khi rau chín tới. Vớt rau ngâm vào chậu nước lạnh.
Bước 2
Nếu để ăn luộc không cần ngâm nước lạnh. Rau sau khi vớt từ nước lạnh để khô. Có thể dùng trộn gỏi.
Bước 3
Chú ý: để rau luộc được xanh nên cho chút gia vị vào nước luộc, luộc với lửa to và không đậy vung khi rau đã cho vào nồi nước luộc. Đảo rau thường xuyên để chín đều.
Bạn nghĩ Rau Muống Luộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Muống Luộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Muống Luộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g