Cách làm Nem Thính Cuốn Bánh Tráng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Nem Thính Cuốn Bánh Tráng
- 200 g bì lợn
- 1 túi thính
- Lá sung (xà lách)
- 1 củ Cà rốt
- 1 củ cải trắng
- 1 gói bánh tráng
Các bước làm Nem Thính Cuốn Bánh Tráng
Bước 1
Sơ chế bì. Luộc bì lợn trong 7’. Nhúng vào bát nước lạnh. Sau đó, thái sợi bì lợn. Bạn có thể mua sẵn bột thính hoặc làm tại nhà (để tiết kiệm thời gian, mình mua 1 gói thính ở Vinmart). Trộn đều thính với bì thái sợi.
Bước 2
Rửa sạch lá sung, nếu không mua được thì có thể dùng qua lá xà lách, rau mùi (ngò) hoặc một số loại rau tuỳ theo khẩu vị của bạn. Lưu ý, lá sung có gân lá giữa khá dày ảnh hưởng đến hình dạng của cuốn nên nếu có thể thì bạn nên loại bỏ phần gân lá này.
Bước 3
Bánh tráng nhúng qua 1 chút nước, xếp lá sung lên và trải 1 lớp bì thính. Tiến hành cuộn như cách cuốn nem rán.
Bước 4
Đồ chua: cà rốt thái sợi + củ cải trắng thái sợi + hỗn hợp: 2 dấm + 4 đường + 5 nước lọc + 1,5 nước mắm + 2 tỏi băm + 1 ít hạt tiêu và bột nêm. Ngâm 1 tiếng trước khi ăn.
Bước 5
Trình bày ra đĩa và thưởng thức với bia lạnh ❤️ Chúc các bạn ngon miệng❤️
Rất đơn giản nhưng vô cùng ngon ? #TeamTrees
Bạn nghĩ Nem Thính Cuốn Bánh Tráng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Thính Cuốn Bánh Tráng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Thính Cuốn Bánh Tráng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g