Cách làm Mỳ Ý Sốt Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Ý Sốt Bí Đỏ
- 200 gr bí đỏ
- 1 củ hành tây
- 50 gr men dinh dưỡng
- 1 ít muối
- Mì ý
Các bước làm Mỳ Ý Sốt Bí Đỏ
Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, mang đi hấp khoảng 20p.
Bước 2
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu. Cho 1 ít dầu oliu vào chảo, dầu nóng cho hành tây vào đảo đều đến khi hành chuyển màu hơi nâu cánh gián thì tắt bếp.
Bước 3
Cho hành tây và bí đã chín, thêm 3 muỗng canh men dinh dưỡng và 100ml sữa hạt vào xay nhuyễn mịn.
Bước 4
Mì luộc khoảng 15-20p, cho thêm 1 ít muối và vài giọt dầu oliu (để mì không bị dính). Vớt mì ra xả với nước lạnh và để ráo.
Bước 5
Cho sốt bí đỏ vào chảo nấu với lửa nhỏ, thêm 1 ít muối cho vừa ăn. Cho mì vào trộn đều với sốt, tắt lửa và cho ra dĩa. Khi ăn cho thêm 1 ít lá ngò thơm hoặc lá xô thơm. Enjoy! 😘
Món mì với sốt cà thì quá quen thuộc rồi, nay chuyển sang sốt bí đỏ béo béo ngậy ngậy nha. Mình học từ bếp ducan, ăn ngon không kém gì sốt kem khác mà công thức này có thể dành cho cả người ăn chay nữa. #bepvang #teamtrees
Bạn nghĩ Mỳ Ý Sốt Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý Sốt Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý Sốt Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g