Cách làm Thịt Kho Ruốc Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Ruốc Sả
- 100g thịt ba chỉ
- 4 củ sả thái nhuyễn
- 1 củ tỏi băm nhuyễn
- 2 thìa đường
- 2 thìa ruốc
- 2 trái ớt sừng
- 2 muỗng ớt bột
- 2 muỗng cf hạt tiêu
- 1 muỗng canh nước tương
Các bước làm Thịt Kho Ruốc Sả
Bước 1
Hòa 2 thìa đường + 2 thìa ruốc + 2 muỗng ớt bột + 1 muỗng canh nước tương rồi khuấy đều
Bước 2
Bắc chảo lên bếp cho thịt vào rán rồi cho 4 củ sả thái nhuyễn = 1 củ tỏi thái nhuyễn xào 5p để thịt chín mềm vàng đều
Bước 3
Cho bát gia vị mắm ruốc vào chảo đảo đều rim trong 10 phút để lửa nhỏ để thịt ngấm gia vị và kẹo lại rồi tắt bếp
thịt kho ruốc sả đậm đà gia vị thịt kho thơm thơm mùi sả và ruốc
Bạn nghĩ Thịt Kho Ruốc Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Ruốc Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Ruốc Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
