Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Sườn heo
- 1/2 quả thơm
- 1 trái ớt chuông
- Muối, nước mắm, đường, tương cà, nước tương, tương ớt, bột bắp, hành, tỏi, hạt nêm, tiêu
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt
Bước 1
Rửa sạch sườn với muối, để ráo sau đó ướp 1/2 muối, 1/2 đường, hành tỏi băm, 1/2 hạt nêm, 1 bột bắp. Sau đó đem chiên giòn
Bước 2
Xắt thơm & ớt chuông miếng vừa ăn. Xào sơ qua
Bước 3
Nước sốt: pha 2 muỗng nước lọc, 2 nước tương, 1 tương cà, 1/2 tương ớt, 1/2 đường, 1/2 tiêu. Gia giảm tuỳ theo khẩu vị
Bước 4
Cho nước sốt vào chảo đun cho nóng sau đó cho sườn đã chiên vào đảo đều cho thấm sốt. Cuối cùng cho phần thơm, ớt chuông vào đảo đều.
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
