Cách làm Đậu Hũ Chà Bông
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Chà Bông
- Đậu hũ trứng
- Bột chiên giòn
- Hành lá
- Chà bông
- Muối, bột ngọt
Các bước làm Đậu Hũ Chà Bông
Bước 1
Đậu hũ trứng cắt khoanh tròn (nên cắt vừa cũng đừng nhỏ quá sẽ làm đậu hũ nát)
Bước 2
Cho bột chiên giòn vào tô cho chút muối ít bột ngọt vào trộn đều
Bước 3
Sau đó cho đậu hũ vào lăn qua lăn lại cho thấm đều
Bước 4
Bắt chảo ngập dầu lửa thật lớn đợi 2 đến 3phút
Bước 5
Cho đậu vào chiên trở qua trở lại cho đậu vàng hai mặt vớt ra lót giấy cho ráo dầu
Bước 6
Hành lá mua về rửa sạch cắt nhỏ cho phần dầu đã chiên đậu rưới vào hành làm mỡ
Bước 7
Sau khi đậu hũ đã ráo dầu cho ra dĩa chế phần mỡ hành đã thắng vào
Bước 8
Bước cuối cùng rắc chà bông lên từng miếng đậu hũ béo ngậy có thể ăn kèm với cơm cháy
#bepnha #monngonmoingay
Bạn nghĩ Đậu Hũ Chà Bông trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Chà Bông rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Chà Bông không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
