Cách làm Vẹm Xanh Sốt Cà Chua #Cleaneating8
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Vẹm Xanh Sốt Cà Chua #Cleaneating8
- 1 kg vẹm xanh
- 500 gram cà chua (tầm 3-4 quả to)
- 3 tép tỏi
- 2 củ hành khô tím
- 1-2 cây hành lá
- 30 ml rượu vang trắng
- 1 thìa cafe đầy bơ lạt
- 1-2 trái ớt cay
- Hạt tiêu, muối
Các bước làm Vẹm Xanh Sốt Cà Chua #Cleaneating8
Bước 1
Vẹm rửa sạch để ráo nước
Bước 2
Cà chua mình rửa sạch thái múi cau
Bước 3
Tỏi và hành khô mình băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, sắt nhỏ
Bước 4
Cho chảo lên bếp để nóng rồi cho thìa bơ vào. Bơ sôi thì cho hành tỏi vào phi thơm. Sau đó cho vẹm, vang trắng và 1/2 thìa cafe muối vào đảo đều. Sau đó đậy nắp vung cho nồi vẹm sôi 2 phút.
Bước 5
Sau 2 phút mình mở vung, cho cà chua và ớt cay vào đảo đều. Đun sôi tiếp 3 phút cho mùi cồn trong rượu bay hết đi là được.
Bước 6
Rắc hành lá và hạt tiêu lên rồi nhậu thôi 🍻
Món nhậu cuối tuần ?
Bạn nghĩ Vẹm Xanh Sốt Cà Chua #Cleaneating8 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vẹm Xanh Sốt Cà Chua #Cleaneating8 rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vẹm Xanh Sốt Cà Chua #Cleaneating8 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g