Cách làm Cháo Sườn Sụn Hà Nội
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cháo Sườn Sụn Hà Nội
- Gạo
- Máy xay
- Sườn non
- Nước dừa
- Hành tỏi
- Hành lá
- Gia vị
Các bước làm Cháo Sườn Sụn Hà Nội
Bước 1
Gạo ngâm qua đêm
Bước 2
Sáng lấy gạo đó cho vào máy xay cho nhuyễn rồi cho vào nấu 20’ chín
Bước 3
Sườn mình lấy 1 phần để nấu nước dùng nấu cháo
Bước 4
Còn 1 phần mình đem kho nước dừa, khi nước dùng nấu xong mình lấy phần sườn đó cho qua nồi thịt đang kho luôn (công thức kho sườn giống như công thức của bài Thịt Kho Siêu Mềm của mình) mình dùng sườn sụn kho theo cách đó sụn siêu mềm, thịt siêu thấm, ai cũng ăn được👍🏻
Bước 5
Khi ăn múc ra nêm thêm hành lá, tiêu, sate ăn rất ngon, mình có nấu cho bé ăn không có sate 
Mình nấu theo cách của riêng mình không giống hoàn toàn bên HN nhưng cũng ngon phết ạ
Bạn nghĩ Cháo Sườn Sụn Hà Nội trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Sườn Sụn Hà Nội rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Sườn Sụn Hà Nội không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
