Tìm cách làm

Mọi người tìm: cháo cá hồi nấu với rau củ gì , bánh bao , cháo gà gỏi bắp cải ,

Cách làm Bún Cá Rau Cần Cho Những Ngày Tết

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bún Cá Rau Cần Cho Những Ngày Tết

  • Cá trắm
  • Xương heo
  • Rau cần ta, cà chua, hành lá, thì là, rau xà lách, rau thơm các loại
  • Bún, hành khô, gừng, chanh, ớt, gia vị.

Các bước làm Bún Cá Rau Cần Cho Những Ngày Tết

Bước 1

Cá trắm lọc riêng xương cá, rửa sạch, dùng muối và chanh để khử mùi tanh, dùng giấy thấm khô. Thái cá thành miếng nhỏ vừa ăn, Bắc chảo dầu nóng, chiên cá vàng giòn, vớt ra rổ cho ráo dầu. Phần xương cá đun với nước nóng, hành, gừng đập dập. Phần xương cá vớt ra để nguội, tách lấy phần thịt cá đã luộc chín, phần nước dùng lát nữa sẽ cho vào cùng nước hầm xương. Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 1 hình Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 1 hình Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 1 hình

Bước 2

Xương heo rửa sạch, đun sôi rồi rửa lại, cho vào hầm cùng gừng và hành khô. Cho phần nước luộc xương cá làm nước dùng ăn bún. Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 2 hình

Bước 3

Rau cần nhặt sạch rễ, bỏ bớt lá. Sơ chế, rửa sạch cà chua và các loại rau Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 3 hình Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 3 hình

Bước 4

Cho cà chua vào nước dùng, nêm gia vị vừa ăn. Bún trụng qua nước sôi. Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 4 hình Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 4 hình Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 4 hình

Bước 5

Cho bún vào tô to, rau cần trụng trong nước dùng, cá chiên giòn, hành hoa, thì là, chan nước dùng và cà chua, rắc hạt tiêu lên trên và thưởng thức. Ăn kèm cùng rau xà lách và các loại rau thơm. Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 5 hình Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 5 hình Bún cá rau cần cho những ngày Tết bước làm 5 hình

Mấy ngày Tết cổ truyền nhà ai cũng có bánh chưng, giò chả, thịt gà... ăn nhiều cũng gây ngán. Mọi người thử đổi món với món bún cá rau cần, đảm bảo sẽ không còn cảm giác ngán thức ăn. Đây là món ăn dễ thực hiện, mỗi người trong gia đình có thể làm 1 công đoạn càng tăng thêm tình đoàn kết , vui vẻ ?.

Bạn nghĩ Bún Cá Rau Cần Cho Những Ngày Tết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Cá Rau Cần Cho Những Ngày Tết rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Cá Rau Cần Cho Những Ngày Tết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Biến tấu với rau câu

    Biến tấu với rau câu

  • Quindins flan dừa Brazil

    Quindins flan dừa Brazil

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g