Cách làm Cơm Thịt Trâu Xào Khổ Qua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Thịt Trâu Xào Khổ Qua
- 1 trái khổ qua
- 300 gr thịt trâu
- Tỏi băm nhuyễn
- Gia vị
- Cơm trắng
Các bước làm Cơm Thịt Trâu Xào Khổ Qua
Bước 1
Thịt trâu làm sạch để ráo nước. Xắt mỏng rồi ướp gia vị cho thấm.
Bước 2
Khổ qua chẻ đôi cạo bỏ ruột rồi xắt mỏng. Rửa sạch để ráo nước.
Bước 3
Phi thơm tỏi cho thật vàng rồi cho khổ qua xào trước cho vừa chín tới thì cho thịt trâu vào xào tiếp cho thịt trâu chín hẳn. Tắt bếp.
Bước 4
Bới cơm ra dĩa rồi múc thịt trâu vào. Khi ăn chấm kèm nước tương tỏi ớt.
Đói quá nên xuống bếp lục lọi 1 hồi thì làm món này đánh thức cả nhà ăn cùng... còn mùng là còn tết mà ^^ #bepvang
Bạn nghĩ Cơm Thịt Trâu Xào Khổ Qua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Thịt Trâu Xào Khổ Qua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Thịt Trâu Xào Khổ Qua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
![Cháo diêm mạch cá hồi nấu đậu thận [Eat clean - Lose weight]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/094c889755595ceb/222x144cq70/photo.jpg)
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
