Cách làm Kiệu Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Kiệu Muối
- 1 kg kiệu
- 500 g đường phèn
- 1 ít muối hạt
- 500 ml Nước mắm
- Ớt tươi
- Tỏi
- Đường
Các bước làm Kiệu Muối
Bước 1
Kiệu làm sạch, phơi 1 nắng
Bước 2
Kiệu sau khi khô, ngâm muối hạt 2 ngày(chỉ kiệu và muối, không cho thêm nước)
Bước 3
Sau 2 ngày ngâm muối, ta vắt bớt nước muối ra,rải lớp đường, lớp kiệu
Bước 4
Kiệu sau khoảng 1 tuần là được, nấu nước mắm với đường, thêm ớt, tỏi vào ngâm chung với kiệu.
Bạn nghĩ Kiệu Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kiệu Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kiệu Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
