Cách làm Mứt Dâu Thơm Ngon???
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Mứt Dâu Thơm Ngon???
- 400 g dâu tây
- 200 g đường cát trắng
- Muối
Các bước làm Mứt Dâu Thơm Ngon???
Bước 1
Chọn những quả dâu căng,mọng,màu sắc tươi và có mùi thơm đặc trưng.Khi mua dâu về thì rửa sạch đất cát qua nhiều lần nước đun sôi để nguội.
Bước 2
Cắt cuống dâu đi rồi sau đó rửa sạch và ngâm dâu vào nước muối.Vớt dâu ra để ráo nước.
Bước 3
Ngâm dâu với đường.Cứ 1 lớp đường lại cho 1 lớp dâu.Lượng đường có thể gia giảm tuỳ vào khẩu vị của mỗi người nhaaaa😜😜😜
Bước 4
Đeo găng tay vào và trộn dâu cho dâu thấm đều đường.
Bước 5
Cho chảo lên bếp,đổ hồn hợp dâu đường vào khuấy đều tay trên lửa trung bình.
Bước 6
Khi hỗn hợp sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa và đảo nhanh tay,cần đảo kĩ từ phần đáy chảo lên để tránh bị khét chảo.
Bước 7
Sau khoảng 20-30 phút ta được hỗn hợp mứt dâu đặc sệt,dẻo và quánh mịn.Lưu ý cần căn cho mứt đặc đến độ vừa phải vì sau khi để nguội mứt sẽ đặc thêm khá nhiều🍓🍓🍓
Bước 8
Tắt bếp rồi để chảo mứt ở nơi thoáng mát cho nguội bớt.Lưu ý không nên để dưới quạt trực tiếp thì mứt bị khô và làm cứng mứt.
Bước 9
Mứt sau khi được để nguội thì cho vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh sẽ giũ được lâu.Chúc các bạn thành công với món mứt dâu thơm ngon này nhé🍓🍓🍓🍓
Mùa dâu đang tớiii rồiiii.Tại sao không thử trổ tài làn món mứt dâu chiêu đãi gia đình nhỉ???
Bạn nghĩ Mứt Dâu Thơm Ngon??? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dâu Thơm Ngon??? rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dâu Thơm Ngon??? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g