Cách làm Kim Chi Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Kim Chi Hàn Quốc
- cải thảo
- hành lá
- hẹ
- táo
- củ cải trắng
- củ cải đỏ
- hành tây
- gừng
- tỏi
- bột nếp
- muối đường
- bột ớt hàn quốc
- nước mắm
Các bước làm Kim Chi Hàn Quốc
Bước 1
Chẻ bắp cải làm tư ở gốc và dùng tay tách ra từng tàu rắc muối từ trong gốc ra ngoài
Bước 2
Xếp vào chậu rồi tưới ít nước cho thấm muối đợi khoảng 3 tiếng rồi rửa
Bước 3
Hành cắt xéo 2cmlá hẹ cắt 2cmcủ cải trắng bào sợicủ cải đỏ bào sợitáo,hành tây,giừng, tỏi xắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn
Bước 4
Cho nước vào nồi cho bột nếp dfun lửa nhỏ đên khi cảm thấy sệt
Bước 5
Hỗn hợp táo hành tây trộn với hành lá hẹ cho thêm 2 muỗng nước mắm 15 muỗng bột ớt trộn đều
Bước 6
Rửa
Bạn nghĩ Kim Chi Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Chi Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Chi Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
