Cách làm Thịt Nướng Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Nướng Chảo
- 500gr Thịt ba chỉ
- 1thìa cơm Dầu hào
- 1 mcf Ngũ vị hương
- 1/2 mcf Backing soda (không có bỏ qua)
- Muối, tiêu,đường
- Bột hành,bột tỏi,lá mùi tây khô(parsley) nếu có
- Nếu không có bột hành, bột tỏi thay bằng hành tỏi khô băm nhỏ
Các bước làm Thịt Nướng Chảo
Bước 1
Thịt rửa qua nước muối loãng và chút dấm cho sach. Thái miếng mỏng vừa
Bước 2
Ướp thịt cùng dầu hào,ngũ vị hương, backing soda,bột hành,bột tỏi,lá mùi tây và ít muối, tiêu.(Nếu ướp cùng hành tỏi khô băm nhỏ thì khi áp chảo bạn nhớ gạt phần hành tỏi ra cho khỏi cháy). Ướp thịt ít nhất 1h hoặc để lâu hơn trong tủ mát
Bước 3
Để chảo nóng trên bếp,cho vào chút bơ(dầu ăn). Cho thịt vào áp chảo 2 mặt chín vàng là được
Bước 4
Dọn ra đĩa và ăn kèm với bún và rau sống,hoặc cơm nóng. Ngon lắm 😋😋😋😋
Bạn nghĩ Thịt Nướng Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Nướng Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Nướng Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g