Cách làm Bánh Chuối Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chuối Nướng
- 10 quả chuối xiêm
- 2 ổ bánh mì nhỏ
- 100 g đường (chia làm 2)
- 50 g bơ
- 2 muỗng sữa đặc
- 2 quả trứng gà ta
- 150 ml sữa tươi
- 1 muỗng vani nước
Các bước làm Bánh Chuối Nướng
Bước 1
50g đường + 50g bơ đun chảy + 2 muỗng sữa đặc + 2 quả trứng gà + 1 phần sữa tươi (không dùng hết sữa để khi cho bánh vào thì tuỳ độ đặc của hỗn hợp mà thêm sữa tươi hay không)
Bước 2
Cho bánh mì cắt nhỏ vào hỗn hợp, trộn đều thành một hỗn hợp sền sệt, để một lúc cho bánh mì thấm và mềm hẳn ra (lúc này nếu hỗn hợp hơi khô thì thêm sữa), cho muỗng vani nước vào trộn đều
Bước 3
Chuối trộn với 50g đường để một lúc cho thấm
Bước 4
Khuôn 16cm lót giấy đáy khuôn và thành khuôn, cho 1 lớp bánh mì rồi một lớp chuối đến khi hết, trên cùng xếp chuối chồng lên nhau kín khuôn
Bước 5
Nướng 160 độ bằng nồi chiên không dầu, khoảng 35 phút, cắm tăm vào thấy khô ráo, mặt bánh khô ráo và hơi xém một chút, để bánh nguội trong lò, lấy ra khỏi khuôn và cho vào tủ lạnh là xong ^^
Nhà được cho chuối xiêm mà ăn không kịp, mình cấp đông để đó, hôm nay rảnh lại thêm có chút bánh mì mình ăn không hết cũng cấp đông nốt, lò nướng cũng không có nhưng mình có nồi chiên không dầu, thế là mình làm món bánh chuối vét tủ :) còn hơi thiếu nguyên liệu cũng như lược bỏ vài bước để làm cho nhanh nhưng thành phẩm cũng không tệ đâu ạ ^oo^
Bạn nghĩ Bánh Chuối Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chuối Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chuối Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
