Cách làm Cơm Chiên Hồng Kông
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Hồng Kông
- 1 kg cơm trắng
- 250 g thịt xá xíu
- 250 g lạp xưởng+ xúc xích
- 5 trứng gà
- 200 g ngô tươi
- 100 g đậu ve
- 2 lòng Trứng vịt muối
- Giá vị: hạt nêm, bột ngọt, tương ớt, hắc xì dầu, đường
Các bước làm Cơm Chiên Hồng Kông
Bước 1
Đem cơm đi chiên đến lúc cơm hơi ráo rồi cho 5 trái trứng vô đánh tơi cơm tránh tình trạng vón cục.
Bước 2
2 trứng vịt muối cho ít riêu mang đi hấp chín. Sau đó tán nhuyễn rồi cho vào cơm trộn đều.
Bước 3
Ngô luộc chín, lạp xưởng, thịt, xúc xích, đậu ve cắt bằng với hạt ngô hoặc tùy theo sở thích.
Bước 4
Nêm. 6mcf hạt nêm, 1mcf đường, 2mcf bột ngọt, 17mcf nước tương, 20mcf tương ớt, 6mcf hắc xì dầu đảo đều.
Bước 5
Sau khi chiên thấy cơm tơi thì cho toàn bộ thịt, lạp xưởng, đậu ve, ngô vào đảo đến lúc chín đều là được.
Bạn nghĩ Cơm Chiên Hồng Kông trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Hồng Kông rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Hồng Kông không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g