Cách làm Ức Gà Xào Nấm Và Măng Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Ức Gà Xào Nấm Và Măng Khô
- 300 g ức gà
- 50 g nấm hương
- 100 g măng khô
- 2 củ hành khô
- 1 ít rau thơm: hành lá, mùi tàu, rau răm
- 1 thìa dầu ăn
- 1/2 thìa bột canh
- 1 ít hạt tiêu
Các bước làm Ức Gà Xào Nấm Và Măng Khô
Bước 1
Ức gà rửa sạch, thái mỏng, ướp với bột canh, hạt tiêu
Bước 2
Măng khô ngâm nước trong 30 phút, sau đó rửa sạch, tước sợi nhỏ
Bước 3
Nấm hương rửa qua 1 lần nước, rồi ngâm 30 phút với nước trong, sau đó thái đôi(lưu ý hãy giữ lại nước ngâm hương)
Bước 4
Hành thái lát, phi vàng, sau đó cho ức gà vào đảo đều
Bước 5
Khi ức gà chín cho nấm hương, nước nấm và măng khô vào cùng
Bước 6
Sau 15- 20 phút cho thêm gia vị để phù hợp với khẩu vị của mỗi người (có thể cho thêm 1 ít nước mắm để tăng mùi vị của món ăn), sau đó cho rau thơm đã thái vào
Bước 7
Bày ra đĩa là có thể ăn, chúc mọi người nấu thành công.
Món ăn hằng ngày
Bạn nghĩ Ức Gà Xào Nấm Và Măng Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ức Gà Xào Nấm Và Măng Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ức Gà Xào Nấm Và Măng Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
